国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
纽约再现仇恨犯罪 亚裔女子被无故推倒并遭辱骂****** 中新网1月11日电 据美国中文网报道，美国纽约警方当地时间10日表示，该市又发生一起仇恨犯罪事件，一名亚裔女性近日在曼哈顿先驱广场被一名陌生人无故推倒在地，并遭到种族歧视辱骂。 警方称，2022年12月31日下午3点15分左右，在第六大道和西33街附近，这名男子走到56岁受害者身后，毫无征兆地将一名亚裔女子推倒在地，并对其进行辱骂。 袭击造成该女子手臂受伤，但不需要医疗照顾。 警方10日公布了嫌疑人的监控录像，并请求公众帮助确认他的身份并追踪其下落。 纽约市仇恨犯罪调查小组已介入此案。 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点 刚买一年价格掉一半 新能源车为啥转手就尴尬？ 切尔诺贝利核辐射33年后，“死城”危机仍未解除
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